年9月2日到4日,是柏林咖啡节的时间,
好想回柏林去喝咖啡
图据Instagram
翻Instagram,发现年柏林咖啡节,这几日正在举办中。回想今年六、七月,我再去柏林,在朋友李妈的带领下,去了几家当地的咖啡馆,今日终于有时间写一写,分享一下。
1BonanzaBonanza的店招字体是一种德国人很喜欢的字体
冷性工业感摄影:张朴
韩裔德国姑娘YoumiChoi和她的合伙人Reus一道在年创办了Bonanza咖啡,我在柏林的时候去了两次。《Monocle》杂志写过Bonanza,它在我很喜欢的PrenzlauerBerg,虽然是安静的住家区,沿着Bonanza所在的Oderbergerstrasse街道,有好几家不错的餐厅,有一家超棒的Vintage服饰店,灯饰设计店,所以,Bonanza是在此处闲逛开始前的一个美妙前奏。
我在Bonanza室内看到一个散落的时光摄影:张朴
那日,是去参加柏林男装古着盛会SelvedgeRun,正好就在Bonanza先喝一杯咖啡,吃面包,和柏林人一起在上午,坐在Bonanza室外,迎着夏日的阳光开启一日。
Bonanza咖啡吧台图片来自Bonanza的Instagram
室内,咖啡吧台有两个酷酷的柏林姑娘冲咖啡,来宾都是周围住客,或者像我们这样慕名而来的游客。简约灰色的室内调子,有点淡然,故意在墙上留下房屋此前的印记,是我喜欢的咖啡馆样子,可以坐在灯光下的一角安静写作,发呆,或者和朋友聊天。
室内是简单的装饰,室外有愉快的聊天,
点了咖啡和巧克力croissant摄影:张朴
第二次,我在Bonanza室内的角落里写完一篇稿子
摄影:张朴
摆拍摄影:李妈
YoumiChoi没有想到,Bonanza的旁边就是“Mauerpark”:柏林墙公园。周日这里是柏林最大型的周末集市举办地,周日的Bonanza会有很多咖啡友来喝咖啡,Bonanza的生意异常好,所以Bonanza在柏林的Kreuzberg开了第二家Bonanza咖啡:BonanzaRoastery(Roastery:有自己的咖啡豆子和自家烘焙师的咖啡馆,不采用商业豆子)。
Bonanza的创始人之一的YoumiChoi希望柏林可以保持90年代的那种活力和自由
Bonanza在柏林的Kreuzberg开了第二家Roastery咖啡馆,有自己的豆子和烘焙师
图片来自Bonanza的Instagram
一个被我拍下的Bonanza的瞬间,
它真是和这个住家区联系在在一起的咖啡馆
摄影:张朴
Bonanza
Adds:OderbergerStrasse35,Berlin
Mon-Fri8:30-19:00,Sat-Sun10:00-19:00