晚上好各位，都吃了吗？

提到冰岛美食，就绕不开冰岛的龙虾。即便不能独占鳌头，那龙虾也绝对是前三名的有力竞争者。

冰岛的龙虾不仅肉质鲜嫩，美味无比，咬上一口唇齿留香，而且做法多样，创意十足。龙虾汤、龙虾热狗、煎龙虾……各种烹饪花样层出不穷，让人眼花缭乱。

不少人都将龙虾列入冰岛必吃榜之中，尤其推荐前往冰岛南岸有“龙虾小镇”之称的霍芬镇大快朵颐。毕竟被冠以这一称号，龙虾品质一定错不了。

图片来自Fj?ruboreie餐厅

不过，想要尝鲜冰岛龙虾，何必那么麻烦？

要知道从首都雷克雅未克出发，驱车公里才能到达霍芬镇。这要是在雷克雅未克突然馋了，怎么办？

今天我们给各位推荐一个地方，这里可是雷克雅未克当地居民解馋时常去的龙虾馆所在地。不仅龙虾品质没得说，而且距离首都也不远，当天往返不是问题。

话不多说，马上介绍主角——斯托克塞里小镇（Stokkseyri）。

斯托克塞里小贴士

名称：Stokkseyri

位置：冰岛南部

人口：人

图片来自KarynSig

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百科在手，出行无忧！

斯托克塞里

在哪儿？

斯托克塞里小镇坐落于冰岛南部的Tjórsárhraun熔岩原之上，距离首都雷克雅未克仅有65公里左右，驾车只需1小时不到即可抵达。

这里曾是冰岛重要的渔业与商贸中心，历史可追溯至冰岛定居初期的公元年，维京定居者HásteinnAtlason曾在此建立农场。

历史上，这座沿海小镇一直以渔业为经济支柱，一度颇为繁荣。虽然现在渔业繁荣不如往昔，但小镇的文化生活十分活跃，并且拥有多家优秀的海鲜餐厅。

斯托克塞里

有哪些龙虾餐厅推荐？

尽管在游客之间少被提及，但斯托克塞里小镇却是不少雷克雅未克当地人的最爱。究其原因，多半是因为这里拥有不少美味的龙虾餐厅。

这些餐厅中最为推荐的一家，一定是Fj?ruboreie餐厅。坐落于海岸边的Fj?ruboreie餐厅不仅地理位置优越，享有一流海景，周围有火山和苔藓景观作陪，而且龙虾品质也是没得说。

图片来自餐厅Facebook

著名的龙虾汤几乎每桌必点，可以说是必尝冰岛美食之一。鲜嫩浓郁的龙虾汤醇厚可口，搭配酥脆外皮的面包碰撞出奇妙的口感和味道。这种美味，只有亲口品尝过才可体会。

图片来自餐厅Facebook

除了龙虾汤以外，煎龙虾也很值得一试。用大蒜、黄油等配料煎制而成的煎龙虾弹性十足，肉质鲜嫩多汁。入口的一瞬间其香味和汁水便充盈口腔，四散开来，覆盖在每一个味蕾之上，让人直呼过瘾。

图片来自餐厅