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出门就冻透的天气，需要多吃能让身体发热的食物。大家都知道梨子是秋冬季节的应季水果，却很少有人知道它和红酒是绝妙的搭档，红酒炖梨一道有名的法式甜点，尤其适合天冷时食用。梨子用醇厚的红酒煮过之后，口感微微绵软，洋溢着红酒的香醇的气息，吃着比水果罐头还要美味。不只是口感特别，它红润的外观更是颜值爆表，端上餐桌，是一道能惊艳四座的佳肴。

红酒炖梨不仅可以暖胃，还可以滋补养颜。女人一到秋冬就容易手脚冰凉，多吃这道菜会有改善，做法也相当简单，十几分钟就能煮上一锅，暖暖的，甜甜的，味道好极了！做法分享给大家，女性朋友们可以照着做起来了，也可以收进年菜菜单哦！

玫瑰红酒醉鸭梨

By火镀红叶

用料

主料：鸭梨个、玫瑰花5克、红酒碗、水0克

辅料：冰糖50克

做法

.材料

.鸭梨去皮去核

3.红酒、玫瑰花、水放一小锅，小火煮沸

4.投入鸭梨

5.小火加盖煮

6.30分钟左右，下冰糖

7.再煮5分钟关火，由汁液泡着梨肉，晾凉

8.即可食用

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