北京中科高效抗白个性施术 http://m.39.net/pf/a_5061112.html

冰岛有着国际化的美食体验，因为在冰岛到处都能看到不同国家的人，不同的食物需求让冰岛的食物文化不断的进步与融合。但是如果你想体验传统的冰岛美食，就一定少不了探索古老的冰岛文化。

毕竟传统的冰岛美食也是上过风味人间的，

知道有多厉害了吧~

下面，划重点??

小编带您了解在冰岛必须尝试的12种食物。

1.Hangikj?t-烟熏羊肉??

Hangikj?t是传统上由冰岛人在圣诞节假期供应的烟熏羊肉。在圣诞节前夕，您可以闻到Hangikj?t的味道，熏肉通常配有土豆配牛奶酱和青豆。圣诞节最受欢迎的Malt＆Appelsín，两种软饮料混合在一起，成为节日期间的传统饮品。

2.Vatn–纯净水??

虽然水是很普通的，但冰岛水却以其独特的纯净度和新鲜度闻名于世。如果你在冰岛户外，直接从水龙头或小溪里喝水，是非常安全的，不需要担心哦。有人说，冰岛人年轻肌肤的直接原因就是因为水，因为一杯冰岛水会让人立刻感觉焕然一新。

3.Plokkfiskur-炖鱼??

Plokkfiskur炖鱼是冰岛家庭的最爱。这道菜既美味又简单，只需要把鱼和土豆煮熟后，将它们搅碎，然后加一些洋葱、黄油和牛奶混合在一起。当然，您可以在冰岛的许多餐厅的菜单上找到Plokkfiskur。

4.Skyr-酸奶??

这种不起眼的冰岛乳制品由于其浓郁的风味和低脂肪和高蛋白质的品质而开始在国际上取得成功。虽然Skyr本质上是一种奶酪，但它的质地更像是厚酸奶，可以用来制作类似的美味健康的甜点。在几个冰岛古老传说中，Skyr都有被提到，毫无疑问，Skyr在培养强壮、健康的维京人方面发挥了重要作用。纯粹主义者只会在纯粹的Skyr上撒一点糖，但如果你在美食体验上更大胆一点，可以试试椰子、草莓或蓝莓。

5.Lifrarpylsa-肝脏香肠??

与苏格兰羊杂相似，但没有香料，Lifrarpylsa若干个世纪以来一直是冰岛饮食的主食。小袋子由绵羊的胃缝制而成，里面装满了脂肪、面粉、燕麦和肝脏的混合物。Lifrarpylsa及其各种香肠的制作称为Slátur，这是一项家庭活动，是一年中备受期待的一天。Lifrarpylsa可以热食或冷食，通常与Blóem?r血布丁或Hrísgrjónagrtur米布丁一起食用。

6.Einmee?llu-冰岛热狗??

冰岛的热狗经常被称为“冰岛的国菜”。如果你想完整的体验冰岛热狗文化，点一份“Einmee?llu”，意思是“Onewitheverything所有的配料都要加”，市中心的B?jarinsBeztuPylsur是雷克雅未克最古老的热狗店之一，也早已为国人所熟知，由于前美国总统克林顿曾来吃过，它的网红名字称为“克林顿热狗店”。这家热狗店由家族经营，目前已经是第四代传人啦。

7.Lakkrís-甘草糖??

冰岛人以各种方式爱着他们的甘草糖，各种形状、各种味道，主菜中、甜品中。冰岛甘草最常见的是加盐的甘草糖，不甜。无论是甘草糖酱、甘草软糖、甘草含片，还是隐藏在巧克力中的甘草夹心都受到人们的欢迎。你可以在冰岛任何一家超市轻易地找到它们～

8.Berjamó-Berry采摘??

蓝莓采摘一直是冰岛夏末季节的重要环节。蓝莓非常常见，可以在全国各地找到。在维京时代，允许人们在私人土地上即采即食。现在，只允许野外采摘哦。去野外采摘蓝莓也是冰岛最受喜爱的家庭活动之一。除了边采边吃，才回来多余的浆果会被制成果酱，撒在skyr酸奶上面极其美味。

9.Jarehitabraue-温泉面包??

冰岛人是很聪明的，地热资源不仅可以用来温暖房屋或者提供电力，冰岛人还用地热能做食物。其中，最受欢迎的就是黑麦面包啦，也被称为温泉面包。温泉面包具有冰岛独有的甜味，并且能保存很长时间，这对于漫长的冬季非常适用。

10.Gr?nmeti-新鲜蔬菜??

由于岛上的苛刻条件，种植蔬菜对于冰岛人来说是一个相对困难的事业。但是，冰岛有地热资源和温室，现在冰岛的一些地方也开始种植蔬菜啦。冬季阳光有限，人造光便是蔬菜种植的重要组成部分。Frieheimar温室有供游客参观蔬菜种植的活动，并且有自己的餐厅供游客品尝。

11.Kj?tsúpa-冰岛肉汤??

在寒冷的冬天，没有什么比冰岛肉汤更棒啦。传统的冰岛肉汤由羊肉、胡萝卜和洋葱制成。当然肉类也可以选择牛肉或其他咸肉，有时甚至还可以加入米饭或大麦作为配料。

12.Jólasmák?kur＆laufabraue-圣诞饼干和叶片面包??

烘焙是冰岛圣诞节的重要组成部分，大多数家庭会烘烤不同类型的圣诞饼干，其中冰岛人认为圣诞节最必不可少的是LeafBread叶片面包。面包烤得很薄，其实更像饼干，就像中国所谓的“薄脆”。叶片面包基本上只有圣诞节才有，平时很少见。面包上通常刻有装饰图案，可以挂在窗户上作为圣诞装饰哦。

冰岛旅行你准备好了吗？

如果你想来冰岛玩

或者单纯想撩小编

Please,