特产提示
中国传统五果是桃、李、杏、梨、枣,其中桃居五果之首。在中国美丽的神话和传说中,桃是神仙吃的果实。所以,桃子被称为“仙桃”、“寿桃”。《西游记》里,王母娘娘做寿时,设蟠桃盛会招待群仙。虽然是神话,但是说明桃决非一般水果可比。俗话说:“宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐”。话糙理不糙,桃子的美味,略见一斑。如今正好是桃子成熟的季节,桂阳大地上硕果累累,新鲜的桃子陆续上市。下面,让我们跟随《桂阳特产》栏目的脚步,去雷坪镇寻觅远近闻名的“天下第一桃"脆蜜桃……
撰文/曹剑风摄影/秦巴山统筹/夏梅
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《桂阳特产》——太和辣业的事业!
一、桂阳特产的老祖宗
中国是桃的故乡,至今已有多年的栽培历史。世界上桃的品种有多种,中国占1/4以上。
桃在桂阳的种植历史悠久,清雍正《桂阳州志》土特产篇里就已经记载了桃。由此可知,桃自古就是桂阳特产之一。
近年来,随着农业经济的发展,桂阳人不仅继承了传统的桃文化,更是把桃产业发扬光大,让历史悠久的桃焕发出绚丽的光彩。特别是雷坪镇的脆蜜桃,闻名遐迩。
二、为啥脆蜜桃号称"天下第一桃"
脆蜜桃是在中国科学院袁隆平院士倡导下,由全国三八红旗手刘连华同志培成功的。
果大,核小,色泽鲜艳,外形美观,集美、甜、脆于一体,可食率达95.18%。经湖南省园艺研究所品质化验,固体物含量为16%,糖含量11.49%,维生素含量92mg/g。
脆蜜桃挂果期间双层套袋保护,绝对不施农药,收摘以后不做任何防腐处理,是一种高档、优质、安全的果中极品。被袁隆平院士誉为“天下第一桃”。
雷坪镇引进脆蜜桃后,严格按照种植规程精心培育,结合当地得天独厚的气候、土壤等条件,培育出品质出众的上等佳果,无愧于“天下第一桃”的称谓。
三、天时
随着人们生活水平日益提高,对水果的品质追求越来越严苛。水果种植的王道不外乎品质,要想遇到一种品质优良,又适合本地种植的水果品种无异于大海捞针,或许得凭运气了。
年左右,雷坪镇邓正英、江业军等人从广播电视里偶然间获知了“天下第一桃”的信息,凭借多年水果种植的经验,嗅出了其中的商机。
机不可失,他们立刻奔赴怀化溆浦县实地考察。经过大家综合判断,认为脆蜜桃品质的确优良,市场前景广阔。当机立断,决定引进种植。从此,脆蜜桃绽放的花朵把雷坪镇的荒山野岭妆扮的姹紫嫣红。
四、地利
一方水土养一方人,水果也一样。古语云:橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。所以不能仅仅凭名优产品名头而盲目引进。必须做充分的市场调查,是否有市场销路,是否适合当地种植等等复杂因素。只有准备充分,未雨绸缪,才能有成功的开始。
雷坪镇地处山地丘陵,沙质土壤,土壤中富含矿物质。特别是舂陵江沿岸,形成河谷小气候,水气充沛,昼夜温差大,这里的地理气候环境非常适合桃树的种植。
五、人勤
俱备了天时与地利,仅仅是基础,科学的栽培,精心的管理等日常工作做扎实才是成功的保障。
当我们头顶烈日赶到桃园时,汗流浃背的园主江业军正戴着手套,小心翼翼的为桃子取袋。面对我们的诧异,江业军告诉我们,不仅取袋,摘取、装箱时都要戴手套,这样做是为了避免指甲不小心伤害到桃子。
说起自己的桃子,江业军滔滔不绝。他说每一颗桃子就是自己的一个孩子。为了保证桃子的绿色品质,全程都是采用最环保的种植方式,人工除草,施农家肥,从来不用任何催大催红催熟的化学药品,这样种出来的桃子才最原生态、最正宗、最好吃。
是啊,能够把桃子当成自己的孩子,岂能种不好桃子。在爱和汗水中成长的桃子,又岂能不甜蜜。
六,坚持通过对邓正英、江业军等人的采访,我们感慨万千,满园累累硕果的确来之不易。
人们目睹的是丰收的喜悦,却看不到他们背后风吹日晒的汗水,咬紧牙关的坚守。
从年到现在,已经整整十五年了,多少白昼在浇水施肥中流逝,多少夜晚在寂寞荒山中度过。如今桃花依旧,却韶华不再。
纵观桂阳许多成功的特产种植户,几乎没有人不是在反反复复的失败与挫折中努力,经过漫长的坚持,终于等到收获的喜悦。
农业种植是一项艰苦而长期的事业,除了辛勤劳作,更考验着农人的毅力和热情。生话也是这样,唯有坚持,才能走向成功。
来源:视界桂阳编辑:蓉小妹
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