从雷克雅未克到罗马以咖啡之名环游世界

我不在家,就在咖啡馆,

不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。

京斯敦

牙买加

蓝山咖啡与雷鬼乐的国度

说到牙买加,人们可能首先想到的是BobMarley与雷鬼乐,然后才是世界上口感最平滑、滋味最华丽的咖啡-蓝山咖啡。

蓝山咖啡(JamaicanBlueMountainCoffee),是以产于牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成,产量稀少。

蓝山山脉位于牙买加岛东部,北纬25度和南纬25度之间,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。

▲牙买加蓝山山脉TheBlueMountainsinJamaica.

纯正的牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。

▲牙买加蒙特哥贝MontegoBay,Jamaica

在加勒比海海滩上,在阳光与海风中,喝一杯真正的蓝山咖啡,应该是咖啡同好的终极愿望吧。

雷克雅未克

冰岛

咖啡孕育音乐艺术和设计之都

位于北欧的冰岛,也许是天气寒冷的缘故,冰岛的人均咖啡消费量非常之大,自然也培养出当地人对咖啡挑剔的胃口。

这个袖珍的“国际都市”,拥有前卫的艺术氛围,盛产设计师、音乐人、艺术家。雷克雅未克并不拥挤的大街小巷内外也布置着温馨的咖啡店,在冰岛人看来,咖啡就是一种艺术,咖啡店就是创造艺术、享受艺术的温暖空间。

▲童话般的雷克雅未克Reykjavík,Iceland.

无拘无束的生活方式让冰岛人连喝咖啡也不喜欢按照常规的习惯来,冰岛人喝咖啡无所谓白天还是晚上,冰岛语中甚至有专门的词汇“晨间咖啡”(morgunkaffi)以及“夜间咖啡”(kvoldkaffi),打破了“咖啡是早晨醒觉饮料”的常规概念。

大约正是这种不设限,不遵循常理的思路,在雷克雅未克,音乐、艺术与设计风格都非常纯粹和自由。

巴黎

法国

咖啡贝雷帽与玫瑰人生

说到咖啡,当然我们会说巴黎。

法国大文豪巴尔扎克曾写道:“咖啡馆的柜台就是民众的议会厅。”法国大革命、启蒙运动、存在主义等政治、社会、文化思潮都是从咖啡馆走向社会的。

巴黎街头如同大排档一样的露天咖啡馆简直比比皆是,无论贵族还是庶民,在喝咖啡这件事上所有人是平等的,也许身边其貌不扬的小咖啡馆就曾经是名人们经常光顾的地方,你也可以去,在一杯咖啡中品尝历史留下来的痕迹。

普罗科普咖啡馆是现存最古老的咖啡馆,这里依旧保持着古朴典雅的传统装饰。它的昔日常客包括18世纪欧洲启蒙运动思想家伏尔泰和卢梭,而世界第一部百科全书的作者——狄德罗曾在这里写出影响欧美革命和社会发展进程的著作。

▲上世纪20年代的巴黎花神咖啡馆

花神咖啡馆是巴黎著名咖啡馆之一,地处巴黎塞纳河左岸,被众多大学和研究院所围绕。年开始营业,它以接待文化艺术界人士而闻名于世,毕加索、萨特、杜拉斯都在那里喝过咖啡。周恩来上个世纪20年代在法国期间也常常到“花神”喝咖啡、谈论政治。

▲朋克教母PattiSmith在花神咖啡馆

PattiSmithbyAnnieLeibovitz,CafédeFlore.

罗马

意大利

卡布奇诺的日常

如果你知道是罗马人定义了全世界咖啡饮品的名称,就知道罗马人对咖啡是有多早就开始痴迷,这是个对咖啡有着近乎神圣信仰的城市,每个人都为之神魂颠倒。

据CNN报道,意大利最好的咖啡师都把罗马当做自己的家,因为罗马人每天至少要喝5杯espresso,每天去咖啡馆是日常中的日常。

在罗马是点不到美式咖啡的,在espresso里加三四倍超热的水冲淡的咖啡,在罗马人眼中已经不是咖啡了,他们对咖啡的执念是不容侵犯的,甚至不支持使用塑料杯,仿佛是对咖啡的亵渎。

精彩推荐:

摇曳的不只是风流

全球高端女性聚集地

ID:mine

长按识别







































哪医院治白癜风比较好
白癜风该怎样治愈



转载请注明地址:http://www.jiasidingbib.com/lkjd/11.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 热点文章

    • 没有热点文章

    推荐文章

    • 没有推荐文章